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Petit Vert n’aime pas les pois chiches

Lundi matin, assis à la table de la cafétéria de sa garderie, Petit vert regarde les pois chiches qu’il a alignés sur le bord de son assiette. «T’as plus faim?» lui demande son amie Aurélie? «J’ai encore un peu faim lui répond Petit Vert, c’est juste que j’aime pas ça les pois chiches».
Marie-Mousse qui entend Petit Vert dire qu’il ne veut pas manger ses pois chiches, lui propose de jouer à papi mange grimace avec elle.
Tous les enfants veulent aussi participer au jeu et écoutent Marie-Mousse leur raconter comment faire.
«Quand j’étais petite commence-t-elle, mon grand-père qui était fruitier, m’apportait une fois par mois un nouvel aliment à découvrir. Il me disait qu’il avait besoin que je l’aide à choisir les produits qu’il allait vendre dans son magasin. Il me faisait goûter toutes sortes de fruits et de légumes de chez nous aux noms drôlement bizarres ou difficiles à prononcer comme des topinambours, des pommes de neige, des cucurbitacées, des yamabushitake…
Parfois le fruit ou le légume était délicieux mais d’autres fois, je ne l’aimais pas du tout. Ho, ho! Disait alors grand-père, je crois que celui là vaut une bonne grimace.
Il le coupait alors en tout petits morceaux qu’on devait manger en faisant la plus horrible grimace au monde.
Moi je trouvais que grand-père était le champion des grimaces. Ses yeux se mettaient à loucher, son nez devenait tout fripé, ses joues se gonflaient et il disait des vigoureux beuurrk!!! En faisant trembler ses lèvres quand il avalait le morceau.
Lorsqu’il repartait, mon grand-père nous laissait à chaque fois une caisse pleine du fruit ou du légume qu’on avait goûté. Mes parents le cuisinaient de différentes façons et toute la famille participait alors au jeu de papi mange grimace.
Le mois suivant quand mon grand-père revenait me voir, il me demandait si le fruit ou le légume valait encore une bonne grimace ou si je commençais à l’aimer un petit peu. Et bien savez-vous que le plus souvent je trouvais qu’il était devenu plutôt bon.
Encore un aliment à vendre dans mon magasin disait grand-père tout joyeux. Merci ma petite goûteuse. De rien papi mange grimace je lui répondais, crois-tu que tes clients seront contents de découvrir le fruit spécial du mois. Oui c’est certain, surtout si je leur montre les bonnes recettes que vous avez préparées avec.»
«Je veux essayer le jeu de papi mange grimace moi aussi dit Petit Vert. Regardez-moi!» Et Petit Vert pique un pois chiche avec sa fourchette et l’enfourne dans sa bouche. Tout en le mâchant, il fait les gros yeux, il fronce le nez, il tord la bouche en faisant beurrk!! quand il l’avale. «À mon tour» dit Arnaud qui avait laissé de côté ses champignons et lui aussi tente de faire la plus horrible grimace du monde. Bientôt tous les enfants du groupe de Marie-Mousse jouent à papi mange grimace.
«Vous voyez leur dit-elle, finalement ce n’est pas si difficile que ça de goûter à tout ce qu’il y a dans notre assiette».